Витамините не осигуряват енергия, като въглехидратите, протеините и мазнините, но са основни съединения, които помагат на тялото да расте и функционира оптимално. Тринадесет основни витамина помагат за повишаване на имунитета ви, укрепване на костите, заздравяване на рани, укрепване на зрението и ви помагат да получавате енергия от храната – наред с няколко други функции.
Без адекватен прием на витамини, можете да се почувствате летаргични, уязвими към инфекции и да развиете други сериозни усложнения, които могат да изложат здравето и живота ви на риск.