Защо витамините са важни за тялото ви?

на Mark Web
Waarom zijn vitamines belangrijk voor je lichaam?

Витамините не осигуряват енергия, като въглехидратите, протеините и мазнините, но са основни съединения, които помагат на тялото да расте и функционира оптимално. Тринадесет основни витамина помагат за повишаване на имунитета ви, укрепване на костите, заздравяване на рани, укрепване на зрението и ви помагат да получавате енергия от храната – наред с няколко други функции.

Без адекватен прием на витамини, можете да се почувствате летаргични, уязвими към инфекции и да развиете други сериозни усложнения, които могат да изложат здравето и живота ви на риск.

 

Видове витамини 

Витамините се класифицират като мастноразтворими или водоразтворими, в зависимост от това къде се съхраняват в тялото. Мастноразтворимите витамини включват A, D, E и K и се съхраняват в различните ви мастни запаси до шест месеца. Водоразтворимите витамини циркулират през кръвта ви и включват витамините от група В — а именно, B-6, B-12, рибофлавин, тиамин, ниацин, пантотенова киселина, биотин и фолиева киселина — и витамин C. Вашето тяло не съхранява вода -разтворими витамини, така че трябва да ги попълвате редовно.

Основни функции

Всеки от 13-те витамина има специфична функция, но те също работят заедно за насърчаване на оптималното здраве. Витамин А поддържа здраво зрение, имунната функция, кожата, костите и зъбите. Нуждаете се от витамин С, за да подпомогнете усвояването на минерала желязо, както и за осигуряване на имунна защита и насърчаване на здравословното развитие на тъканите.

Витамин D, заедно с минерала калций, насърчава здравето на костите и солидна защитна система на тялото. Витамин Е улеснява използването на витамин К от тялото ви, който подпомага съсирването на кръвта и здравето на костите и насърчава образуването на основни червени кръвни клетки. Осемте витамина В подпомагат здравословния метаболизъм, мозъчната функция, производството на хормони, редовните сърдечни операции, функцията на централната нервна система и клетъчните функции.

Дефицит на витамини

Недостатъчният прием на витамини излага здравето ви на риск, тъй като сте по-уязвими към сърдечни заболявания, рак и остеопороза. Дефицитът на витамини от група В може да доведе до трайно увреждане на нервите и анемия. Ако не получавате достатъчно витамин С, тялото ви вече не може да произвежда колаген, основната тъкан в тялото.

При тежки случаи на дефицит на витамин С хората развиват скорбут, характеризиращ се с болки в мускулите и ставите, умора, гъбести и подути венци и червени петна по кожата. Дефицитът на витамин D причинява рахит при деца, който се проявява в болки в костите, деформации и лош растеж и може да допринесе за лошо здраве на костите при възрастни, както и за високо кръвно налягане, някои видове рак и автоимунни заболявания.

Уверете се, че получавате достатъчно

Диета, богата на разнообразие от пресни зеленчуци, плодове, обогатени млечни продукти, пълнозърнести храни, сушен боб и леща, и постно месо и риба, ще ви помогне да получите витамините, от които се нуждаете.

Ако имате недостиг на витамини или искате да ги допълните, разгледайте всички продукти от гамата, която витамини съдържа. 

Разбира се, винаги трябва да избягвате предозирането, така че се консултирайте с Вашия лекар, ако не сте сигурни дали приемате достатъчно витамини. 

от Марк Уеб

Популярни публикации

бюлетин